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Le désordre laitier
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Après avoir plongé profondément depuis plus d'un an, poussant les agriculteurs dans la rue, le prix du lait remonte comme un bouchon à la surface. Est-ce la fin de la crise ? Non, et ce pour plusieurs raisons. D'abord, le prix du lait n'en est pas un. Il ne concerne que quelques pour cent de la...
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